1、协助店长管理本班组人员。
2、负责员工的岗位业务培训、督促本团队做好工作，提高服务质量；
3、带领本班组完成餐前，餐后工作。
4、检查各类用具的破损丢失情况，最大程度的降低店面低值易耗品的耗损；
4、发展好与顾客的关系，满足顾客的要求，做到高品质的现场管理。
任职要求
1、具备良好的管理技能及沟通能力
2、具有良好的团队合作能力和较强的责任感
3、带过团队，有餐厅服务管理工作经验
店长全天在店，可以直接到店面试。

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