岗位职责:  
1. 负责水产生产全过程的质量监督与控制，确保各环节符合质量安全标准。  
2. 组织实施对原料、半成品及成品的质量检查，及时发现并处理质量问题。  
3. 监督生产现场卫生状况，包括人员、设备、环境等，保障生产过程清洁安全。  
4. 协调相关部门落实质量改进措施，推动质量管理体系有效运行。  
5. 定期汇总质量数据，编制质量报告，为管理决策提供依据。

任职要求：  
1. 具备良好的沟通能力和责任心，能独立开展质量管理工作；  
2. 具有较强的执行力和问题分析能力，能够应对突发质量事件；  
3. 熟悉水产行业基本生产流程及质量管控要点；  
4. 具备团队合作精神，工作态度严谨，服从工作安排；  
5. 能够持续学习并适应行业质量标准的变化。

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