
· 技术能力:熟练掌握相应岗位(如中餐、西餐、热菜、凉菜等)的专业烹饪技法。
· 食品安全与卫生:严格遵守规范,确保菜品安全。
· 团队协作:能高效配合后厨团队工作。
· 责任心与抗压能力:工作细致,能适应高强度、快节奏的厨房环境。
· 证书与健康:通常要求持有健康证及相应的厨师职业资格证书。
· 采购成本控制、菜单研发、跨部门协调等综合管理能力,
有连锁酒店经验工作者优先。
北海市银海区银滩三号路85号希岸酒店(北海银滩国际客运港店)
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